אטריות שיראטקי אורגניות
מה זה אטריות שירטאקי אורגניות?
אטריות שיראטאקי אורגניות עשויות מפקעת של צמח אסייתי (amorphophallus konjac) הנקראת צמח קונג'אק, קונג'אק באט או פיל. הפקעות מיובשות וטוחנות להכנת קמח. באסיה, הקמח הזה שימש במשך מאות שנים להכנת אטריות, טופו וחטיפים, כמו גם תרופות סיניות מסורתיות. אנחנו מערבבים את קמח הקונג'אק האורגני עם מים כדי לעצב אותו לסוגים שונים של אטריות קונג'אק אורגניות. זה מאושר הן על ידי USDA ORGANIC והן על ידי EU ORGANIC.
היתרונות של נודלס Shirataki אורגניים
מגביר שובע
גלוקומנן באטריות שלנו הוא סיב מסיס שמתנפח פי כמה מנפחו המקורי בשילוב עם מים. זה יוצר מסה דמוית ג'ל במערכת העיכול שלך שעשויה לעזור לך להרגיש שובע יותר לאחר האכילה ויכול לשמור על מזון בבטן זמן רב יותר.
עשוי לסייע בהפחתת כולסטרול
הסיבים המסיסים באטריות גלוקומנן עשויים לסייע בהפחתת הכולסטרול. ידוע כי סיבים משפרים את רמות הכולסטרול ומחזקים את בריאות הלב.
ניקוי רעלים
אכילת אטריות שיראטאקי כחלק מתוכנית ניקוי רעלים שימוש בקמח גלוקומנן או קונג'אק עשויה לסייע בתוכנית ניקוי רעלים מכיוון שהיא עשויה לעזור להיקשר ולהוביל רעלים אל מחוץ לגוף. זה יכול להיות מועיל במיוחד עם ניקוי רעלים ממתכות כבדות.
שמור עליך קבוע
שני המרכיבים העיקריים של אטריות שיראטאקי - מים וסיבים - יכולים לסייע בהפחתת עצירות וקידום סדירות. מים עוזרים לרכך את הצואה, ומקלים על מעברה - ובכך מונעים מאמץ ועצירות. זה גם עוזר להעביר דברים דרך מערכת העיכול.
-
![קונג'אק פטוצ'יני אורגני]()
אטריות קונג'אק אורגניות הן אטריות מיוחדות העשויות ממים וקמח קונג'אק אורגני. דלים במיוחד בקלוריות, עם כמעט אפס פחמימות נטו, ורכיבים ללא-גלוטן, טבעוניים, ללא סוכר, אורגניים ופשוטים ונקיים, הם אלטרנטיבה
-
![פטוצ'יני תרד שירטאקי אורגני]()
פטוצ'יני תרד שיראטקי אורגני כולל את התזונה העשירה של תרד אורגני וקונג'אק. אטריות זו, העשויה מתרד שגדל אורגני, מבטיחה כי רכיבי תזונה חיוניים נשמרים. תוספת הקונג'אק לא רק מעניקה לאטריות טעם וגמישות
-
![ספגטי קונג'אק דלעת אורגני]()
ספגטי קונג'אק דלעת אורגני לא רק בעל טעם ייחודי, אלא גם בעל ערך תזונתי עשיר. הוא עשיר בסיבים תזונתיים, המסייעים בקידום פריסטלטיקה של המעי, בשיפור תפקוד מערכת העיכול, ומשפיעים לטובה על מניעת עצירות
-
![קונג'אק ורמיצ'לי אורגני]()
קונג'אק אורגני מיוצר מקונג'אק שתורבת ללא כימיקלים. הוא עובר תהליך מיוחד ליצירת מזון דל קלוריות, עשיר בסיבים, נטול שומן ונטול סוכר. תהליך הייצור מקפיד על הנחיות חקלאות אורגנית קפדניות כדי להבטיח את
-
![פסטה שיראטקי אורגנית עם סיבי שיבולת שועל]()
פסטה שיראטקי אורגנית עם סיבי שיבולת שועל
פסטה שיראטאקי אורגנית עם סיבי שיבולת שועל הינה מזון חדשני, העשוי בעיקר מסיבי שיבולת שועל מאושרים אורגניים וקמח שיראטאקי (קמח קונג'אק) כחומרי הגלם המרכזיים.
-
![ספגטי שירטאקי אורגני]()
האם ספגטי שירטאקי אורגני בריא? ספגטי שירטאקי אורגני עשוי ממים וקמח קונג'אק אורגני, כאשר קונג'אק גדל באופן אורגני, זה אומר שתהליך הייצור נמנע משימוש בחומרי הדברה ודשנים סינתטיים, הסוכנות האורגנית שלנו
-
![שיער קונג'אק אנג'ל אורגני]()
שיער קונג'אק אנג'ל אורגני עשוי ממים וקמח שיראטאקי אורגני. זה מאושר על ידי USDA ORGANIC ו-EU ORGNAIC וגם מזון 100% נקי עם תווית. השורש או הטטה של שיראקי מכילים סיב שהוא מסיס במים- הנקרא גלוקומנן,
למה לבחור בנו?
חוות קונג'אק אורגנית בבעלות עצמית
אין שימוש בדשנים כימיים או בחומרי הדברה, מה שמבטיח שהקונג'אק טהור וידידותי לסביבה. התהליך כולו נמצא בשליטתנו, מה שיכול להבטיח טוב יותר את איכות המוצר ובטיחותו. כל אצווה של שירטאקי אטריות הנס שלנו נמסרת ללקוחות עומדת בסטנדרטים הגבוהים.
מו"פ מקצועי וציוד מתקדם
צוות המחקר והפיתוח שלנו מקצועי לפיתוח כל סוג של מזון הקשור לקונג'אק. יש לנו את הטכנולוגיה והציוד המתקדמים ביותר לייצר את האיכות הטובה ביותר של מזון קונג'אק ביעילות גבוהה.
שירותים מותאמים אישית (OEM&ODM)
נוכל להציע את שירותי הייעוץ וההתאמה האישית של מוצרי קונג'אק המקצועיים ביותר, ניתן גם להציע דוגמיות חינם ללקוחות כדי לחוות את האיכות והטעם של מזון הקונג'אק שלנו.
שירות לאחר המכירה
מה שמייחד אותנו הוא שיכולנו להציע ללקוחות שירות טרום מכירה, שירות מכירה, שירות לאחר המכירה, הקמנו מנגנון משוב מלא ללקוחות לקבלת משוב והצעות ללקוחות בשירותים מקוונים 7*24.
איך לגרום לאטריות שיראטקי אורגניות לטעום יותר
אטריות שיראטקי מגיעות בצורות שאתם מכירים, כמו שיער מלאך ופטוצ'יני. הם זמינים יבשים או במים. אם תבחר במגוון ארוז במים, תבחין בריח דגי כשתפתח אותם. הריח מגיע מקמח הקונג'אק. מסננים את המים ושוטפים אותם היטב, והריח אמור להיעלם. לזן היבש לא יהיה ריח.
מכינים את האטריות כמו כל פסטה אחרת, על ידי הרתחתן במים. לאחר ניקוז האטריות, יש טבחים שאוהבים לצלות אותם יבש במחבת כדי להסיר חלק מתכולת המים ולמצק אותם.
מכיוון שלאטריות שיראטקי יש כל כך מעט ערך תזונתי, חשוב לשלב אותן עם מרכיבים אחרים שמרכיבים אגרוף צפוף בחומרים תזונתיים. אתה יכול להחליף אותם בפסטה כמעט בכל מתכון. הם עובדים היטב במתכונים אסיאתיים ואיטלקיים. הנה כמה רעיונות לנסות.
הגישו קארי עם אטריות שירטאקי במקום אורז למנה דלת קלוריות, השתמשו באטריות שירטאקי במרק מיסו קלאסי, הגישו אטריות שירטאקי עם רוטב פוטנסקה, הכינו סלט פסטה קר עם ירקות, אטריות והרוטב האהוב עליכם, השתמשו באטריות שיראטאקי. קערה נקייה עם גזר מגורר, פלפל אדום ואדאם, תחליף את אטריות שיראטקי באטריות האורז המשמשות בדרך כלל ב-pho.
איך לבשל נכון אטריות שירטאקי אורגניות
מסננים את האטריות ומניחים על מחבת חמה ללא שום שומן או נוזלים. מטגנים על אש בינונית-גבוהה כ-10 דקות. יהיו הרבה קיטור וזה מה שאתה רוצה להשיג. הסר כמה שיותר מים מבלי לייבש אותם. אם הם מתייבשים מדי, הם יצטמצמו משמעותית. באמצעות מלקחיים, תצטרך להפוך את האטריות כדי להימנע מכך. שלב זה חשוב למרקם שלהם.
השלבים לאטריות השיראטקי המושלמות, אורז או פנה, בצע את השלבים הפשוטים שלהלן:
שוטפים היטב את אטריות השיראטאקי.
ממלאים סיר במים, מביאים לרתיחה ומבשלים את האטריות כ-3 דקות. הוספת קורטוב של חומץ עוזרת!
מסננים את האטריות, מניחים במחבת יבשה חמה ומבשלים על גבוה כ-10 דקות.
השתמשו במוקפצים, מבשלים ברטבים או גרביים, אופים עם גבינה, ואל תשכחו את הטעם באמצעות עשבי תיבול ותבלינים. בישול שיראטקי ישירות ברטבים גורם לטעמים לחדור כך שיש לך מנת פסטה קטו בטעם.
הדרך הטובה ביותר היא להשתמש בהם במוקפצים ולא בארוחות פסטה רגילות, או לשלב אותם עם אופציות אחרות כמו אטריות קישואים או אטריות פלמיני. מכיוון שלאטריות שירטאקי אין חומרים מזינים, השתמשו בכמויות קטנות וערבבו אותן עם מרכיבים אחרים כמו ירקות, בשר, רוטב ו/או גבינה. הוספת תבלינים, עשבי תיבול, שום, ג'ינג'ר ומרכיבים אחרים יחדירו להם טעם פנטסטי ותגרום להם לטעום באמת טעים!
כמה פחמימות באטריות שירטאקי אורגניות
הם עשויים מ-96% מים, 4% סיבים אורגניים. יש רק 6 קק"ל וכ-1 גרם פחמימות נטו לכל 100 גרם (3.5 אונקיות) של אטריות שירטאקי. אם תגלו שעל האריזה כתוב "אפס" קלוריות או "אפס פחמימות" וכו'. זה בגלל שה-FDA איפשר למוצרים עם פחות מ-5 קלוריות, פחות מ-1 גרם פחמימות, חלבון ושומן להיות מסומנים כאפס.
סוג של סיבים מסיסים המצויים באטריות שיראטאקי, עשוי לעזור לך לרדת במשקל ולשפר את הבריאות. מעניין שאבקת גלוקומנן נקראת גם אבקת קונג'אק, יכולה לשמש כחומר מעבה בשייקים או במקום כותנה איפור. מכיוון שניתן להפוך את אבקת הקונג'אק לספוג קונג'אק, שניתן להשתמש בו כדי לנקות את הפנים ולהפחית את צמיחת החיידקים. סקירה אחת של שבעה מחקרים מצאה שאנשים שלקחו גלוקומנן במשך 4-8 שבועות ירדו 3-5.5 פאונד (1.4-2.5 ק"ג) ) (1מקור מהימן).
במחקר אחד, אנשים שלקחו גלוקומנן לבד או עם סוגים אחרים של סיבים ירדו משמעותית יותר במשקל בדיאטה דלת קלוריות, בהשוואה לקבוצת הפלצבו. במחקר אחר, אנשים שמנים שנטלו גלוקומנן כל יום במשך שמונה שבועות איבדו (2 ק"ג) מבלי לאכול פחות או לשנות את הרגלי הפעילות הגופנית שלהם (12 מקור מהימן). עם זאת, מחקר אחר שנערך בשבוע האחרון לא ראה הבדל בירידה במשקל בין אנשים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר שנטלו גלוקומנן לבין אלו שלא. מכיוון שבמחקרים אלו נעשה שימוש ב-2-4 גרם של גלוקומנן בצורת טבליות או תוסף שנלקחו עם מים, סביר להניח שיש לאטריות שיראטקי השפעות דומות.
כיצד להכין אטריות שיראטקי אורגניות
הנוזל באטריות השיראטאקי האורגניות הוא מי אבן גיר אכילים, שיכולים להגדיל את חיי המדף ואת ההשפעה נגד קורוזיה של אטריות, ותורמים יותר לרעננות האטריות, לטעם וכן הלאה. ניתן לשפר משמעותית גם את הטעם וגם את המרקם אם תפעלו לפי המדריך הזה. כלל הזהב הוא לשטוף אותם היטב ולטגן אותם במחבת ללא שמן או נוזל אחר על מנת להוציא כמה שיותר מים. ככל שנשארים פחות מים באטריות, כך המרקם טוב יותר. לאחר הכנתם, ניתן לבשל אותם ברטבים, גרביים, עם גבינה או במוקפצים.
אטריות קרות
מסננים את האטריות. השליכו את כל המים מהאריזה. מניחים את האטריות במסננת גדולה ושוטפים היטב מתחת למים זורמים.
מעבירים לסיר עם מים רותחים ומבשלים 2 עד 3 דקות. שלב זה חשוב להסרת הריח הלא נעים. (כמו כן, הוספת קורט חומץ עוזרת!)
לרוטב בקערה קטנה מקלפים ומועכים את השום. מוסיפים את שמן הזית, שמן השומשום, חומץ תפוחים (כמות קטנה), רוטב סויה, רוטב צדפות ושומשום לבן. מערבבים היטב. לְהַפְרִישׁ.
מבשלים אטריות קונג'אק עם מים רותחים במשך 5 דקות, מוציאים את האטריות ויוצקים מים קרים על המים, ואז מוסיפים את התבלינים הנוספים ומערבבים. אם אתם אוהבים ירקות, הוסיפו קצת מלון ירוק, גזר, ברוקולי ובשר/בקר רזה ותוכלו לאכול.
אטריות בסיר חם
לא משנה איך זה מבושל, יש לשטוף את האטריות מספר פעמים. תחילה מכינים את המטבל: קבלו מעט פירה שום, בצל קצוץ, רוטב סויה, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי (לבחור לפי הטעם האישי), שמן שומשום, מקור שמן, להעמיס ערבוב יחד, כל המטבל הטעים מוכן, שים את התבלין החם בסיר לרתיחה, הכניסו את האטריות השטויות לסיר, 2 דקות לגרוף (אטריות יותר מדי זמן זה לא טוב), הוציאו את האטריות פנימה המטבל, זה עתה סיימתי לאכול!
אטריות מטוגנות
פותחים את האריזה, שוטפים את האטריות פעמיים, מסננים את המים, מכניסים את השמן לסיר, מכניסים את האטריות לסיר ומטגנים תוך ערבוב, שימו מעט מלח, רוטב סויה, ירקות שאתם אוהבים לאכול יחד, שימו מעט מים, 3 דקות לאחר מכן יכול לאכול, מרגיש לא מספיק טעם, אתה יכול גם לשים איזה שקית תיבול אחרת.
האם אטריות Shirataki אורגניות טובות לירידה במשקל
מקרי מחקר רבים מראים כי אטריות קונג'אק מועילות לירידה במשקל, מכיוון שאטריות קונג'אק מכילות מספר רב של חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים, יש תפקיד מסוים בירידה במשקל, אך כדאי לשים לב לצריכת רכיבי תזונה אחרים, כדי להבטיח מאזן התזונה של הגוף.
סופג מינרלים
קונג'אק יכול לעזור לגוף לספוג מינרלים, מה שהופך את האוכל הבריא היומי שלך להרבה יותר שימושי. על ידי סיוע בספיגת המינרלים, כל מזון ומשקאות שתבלעו יוכלו לשמש בצורה יעילה יותר.
יתרונות בריאות הפה
מכיוון שצמח הקונג'אק מכיל תכונות אנטי-בקטריאליות, הוא יכול לסייע בבעיות בריאות הפה קלות כמו כאב שיניים. צמח הקונג'אק יכול לעזור לנקות שיניים ולהילחם בחיידקים.
משפר את העיכול
קונג'אק מסיס במים ולכן מסייע לעיכול. זה מסוגל לעזור לחזק את מערכת העיכול שלך, מה שהופך אותו לתרופה טבעית נהדרת עבור אלה שיש להם בעיות עיכול. זה יכול גם לעזור עם עצירות וטחורים.
היתרונות הבריאותיים של אטריות שיראטקי אורגניות
הפחת את העומס הגליקמי עבור מזונות
פיברנודלס Shirataki הם סיבים טהורים של גלוקומנן. סיב מסיס זה באטריות שירטאקי עוזר להאט את תהליך העיכול ומפחית את ההמרה של קלוריות לגלוקוז. זה מאפשר שחרור איטי יותר של אינסולין מהלבלב, מה שיכול להועיל מאוד לחולי סוכרת מסוג 2 ולאנשים עמידים לאינסולין. הגלוקומן מסייע לעכב את ספיגת הפחמימות בגוף כך שהוא לא מאוחסן כשומן. הסיבים באטריות שיראטקי מורידים את הפחמימות נטו של כל מנה שמוסיפים להן. אנשים רבים למעשה לוקחים כמוסות גלוקומנן כתוסף, אך אכילת אטריות שיראטקי מספר פעמים בשבוע היא דרך טעימה להוסיף גלוקומנן וסיבים לתזונה שלך!
תוכניות דיאטה דלות פחמימות ופליאו
למי שמקפיד על אורח חיים דל פחמימות, פיברנודלס מאפשרים לך ליהנות ממנות הפסטה האהובות עליך ללא אשמה. אטריות שיראטקי אינן מכילות עמילן, סוכר או קלוריות מה שהופך אותן לבחירה מושלמת עבור תוכנית דיאטה דלת פחמימות. מכיוון שאטריות שיראטקי עשויות מסיבים צמחיים "ללא דגנים", הן משתלבות היטב גם בתוכנית דיאטת פליאו מודעת לבריאות. ניתן לשפר מתכונים ומנות דלי פחמימות ופליאו עם אטריות שירטאקי ולהציע אפשרות ללא דגנים והחלפה לפסטה מסורתית.
דיאטות ללא גלוטן ומיוחדות
פיברנודלס Shirataki הם ללא גלוטן ומהווים אפשרות פסטה דלת פחמימות וללא גלוטן עבור אנשים רגישים או רגישים לגלוטן. אטריות שירטאקי יכולות להיות תוספת מבורכת לדיאטות מיוחדות אחרות הדורשות דל קלוריות או פחמימות.
ניקוי המעי הגס
נמצא שסיבי שורש קונג'אק עוזרים להסיר שומן מהמעי הגס ועוזרים להקלה על עצירות. שתיית מים מרובה יכולה לעזור לסיבים לעשות את עבודתו. ליהנות מאטריות שירטאקי כמו גם הרבה פירות וירקות טריים על בסיס קבוע יכול לעזור לשמור על קבע ולסייע בסילוק פסולת ורעלים מהגוף. קמח קונג'אק עשוי להועיל לאנשים עם דיברטיקוליטיס ועשוי לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס.
ניקוי רעלים
אכילת אטריות שיראטאקי כחלק מתוכנית ניקוי רעלים שימוש בקמח גלוקומנן או קונג'אק עשויה לסייע בתוכנית ניקוי רעלים מכיוון שהיא עשויה לעזור להיקשר ולהוביל רעלים אל מחוץ לגוף. זה יכול להיות מועיל במיוחד עם ניקוי רעלים ממתכות כבדות.
הסמכות
BRC
IFS
ה-FDA
HACCP
USDA אורגני
האיחוד האירופי אורגני
המפעל שלנו
כיצרן אטריות שיראטקי אורגניות מקצועיות שלך, אנו מציעים מגוון מגוון של מוצרי קונג'אק בריאים, כולל קמח קונג'אק רגיל ואורגני, פסטה קונג'אק ואורז, אטריות שירטאקי מיובשות ואורז, ארוחות קונג'אק מוכנות לאכילה (אטריות כוס קונג'אק מיידיות), חטיפי קונג'אק, אוכל טבעוני קונג'אק, סיבים תזונתיים של קונג'אק. פניני קונג'אק בובה, וג'לי קונג'אק.
מחוות קונג'אק לשולחן שלכם, אנו מייצרים עבורכם את האיכות הטובה ביותר של מזון קונג'אק ביעילות גבוהה.
מוצרי הקונג'אק שלנו יוצאו ליותר מ-30 מדינות ברחבי העולם ונמכרים בסופרמרקטים רבים בצפון אמריקה ואוסטרליה וכו'.
שאלות נפוצות
כאחד היצרנים והספקים המקצועיים ביותר של אטריות שירטאקי אורגניות בסין, אנו מוצגים על ידי מוצרים איכותיים ומחיר נמוך. אנא היה סמוך ובטוח לקנות אטריות שירטאקי אורגניות זולות בתפזורת למכירה כאן מהמפעל שלנו. צרו קשר לקבלת שירות מותאם אישית.
